Resepi Mee Kicap Basah Ala Bujang

Assalamualaikum. Hari ni aku nak share satu resepi mudah dan cepat untuk korang masak iaitu Mee Kicap Basah. Resepi ni dapat disediakan dalam masa 10 minit sahaja. Cepat dan mudah.

Bahan-bahan :

  1. Mee ( aku guna mee siput masa ni.Boleh je nak guna mee kuning )
  2. cili padi 4 biji
  3. bawang putih ( dipotong racik )
  4. bawang merah ( dipotong racik )
  5. telur 1 biji
  6. kicap 3 sudu besar 
  7. sos tomato 2 sudu besar 
  8. sos tiram 2 sudu besar
  9. air 1/2 gelas

Cara masak :
  • Rebus mee dahulu dalam 3 minit
  • Dah siap rebus , panaskan kuali dan tumis bawang putih dan merah yang telah dipotong.
  • Kemudian masukkan cili padi.
  • Tumis sehingga cili masak.
  • Masukkan kicap , sos tomato , sos tiram dan air 
  • Kacau dan biarkan ia mendidih.
  • Setelah mendidih , masukkan mee yang telah direbus tadi.
  • Biarkan ia mendidih selama 3 minit bersama kuah.
  • Kemudian masukkan sebiji telur ke dalam mee tersebut.
  • Perlahankan api sedikit.Jangan kacau telur tersebut. Biarkan ia masak separuh.
  • Kemudian tutup api dan boleh angkat.


 ini lah hasil mee kicap basah 


Resepi ini hanya guna bahan asas yang sentiasa ada di rumah. Kalau korang rasa nak tambah ayam atau sayur , boleh je. Ikut tekak masing-masing. Harap resepi ni korang dapat cubalah. Mudah dan cepat.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Steamboat Cara Student

Image
Assalamualaikum. Tiga hari lepas aku bersama housemates aku plan nak buat makan-makan sikit dekat rumah. Fikir punya fikir tak tahu nak buat makan apa. Sebab biasalah student kan . Kalau boleh nak buat makan dalam bajet yang murah lah. Last sekali kitaorang dapat idea untuk buat steamboat. Steamboat ala-ala bajet murah kan. So hari rabu kami plan nak gi beli barang. Anggaran kami seorang rm8 untuk 7 orang makan. Disebabkan hari rabu tu aku terpaksa pergi ke Adtec Shah Alam untuk pelancaran TVET , barang-barang untuk steamboat dibeli oleh Qila dengan Intan. Semangat betul diaorang nak pergi beli. Untuk pengetahuan korang,barang-barang ni kami beli dekat giant je. Kalau nak lagi murah mungkin korang boleh cari dekat tesco ataupun NSK. Situ boleh dapat harga lagi murah. ni antara barang yang kami beli. Actually ni belum cukup. Kami beli maggi,barang untuk kuah tom yam. Semua barang rm53.00 sahaja. Bila dibahagi kepada 7 orang,dalam rm7 lebih je untuk seorang makan. Jimat kan lagi-la...
Read more

Resepi Butterchicken

Image
Assalamualaikum.Hari ni aku nak share satu resepi iaitu butterchicken. Bahan-bahan : Ayam 1 ekor ( potong kecil ) Daun kari 3 tangkai  Bawang putih 5 ulas Susu cair setengah tin Cili padi 6 tangkai Tepung jagung Telur 2 biji Butter setengah  Cara Masak : 1. Gaul ayam dengan tepung jagung. ( aku guna tepung jagung untuk bagi ayam tu lebih crisy) 2. Celup ayam tersebut dengan telur. 3. Goreng ayam tersebut dengan minyak yang panas.  4. Bila dah siap goreng ayam,asingkan dahulu. 5. Panaskan kuali dan masukkan butter.Tunggu sampai butter tu cair. 6. Masukkan bawang putih dan cili padi yang dipotong halus. 7. Kemudian masukkan daun kari satu persatu. 8. Tunggu sampai naik bau. 9. Tuangkan susu cair ke dalam kuah dan kacau kuah tersebut. 10. Biar kuah tersebut mendidih. 11. Masukkan ayam yang telah kita goreng tadi ke dalam kuah. 12. Gaul ayam tersebut bersama dan biarkan selama 3 minit. 13. Angkat butterchicken tersebut ke dalam...
Read more